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“La sete” è un piccolo bacaro-enoteca nei pressi della fondamenta della Misericordia, che ho scoperto per caso grazie ad un amico di Seattle. Sottolinea questo particolare, perché essendo in una zona densamente popolata di locali e ristoranti, non spicca particolarmente dall’esterno. Ma bisogna entrare per scoprirne la magia. Magia che è fatta di semplici ma non scontati elementi: 1. l’accoglienza del personale è fantastica: fin dalla prima volta che ho provato questo posto la cortesia e l’educazione di Francesco, “Jelly” e degli altri ragazzi incontrati qui mi ha colpito e trasmesso un gran senso di benessere. 2. L’elevato livello dei vini: non esitate a farvi consigliare: scoprirete profumi e sapori davvero speciali 3. I “cicchetti”:. Sono davvero buoni.
vorrei ringraziarvi per aver reso ancor più speciale il breve soggiorno a Venezia. La conoscenza del vino è una delle mie passioni, trovare competenza, professionalità e qualità dei prodotti non è mai scontato, ancor meglio se il tutto è accompagnato da un ambiente accogliente, tanto da farti sentire a casa.
Posticino intimo e caratteristico nel cuore di Venezia. Ottimi cicchetti, interessante selezione di vini e personale alla mano. Super consigliato!
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