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La sete è il luogo ideale dove fermarsi e godere di un buon bicchiere di vino naturale abbinato ai cicchetti e ai piatti tipici della cucina locale, perché come diceva Edoardo VII “il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla”
La sete si trova nel vivace sestiere di Cannaregio, è noto per il ghetto ebraico del XVI secolo, shopping e artigianato locale caratterizzano Strada Nova e tutte le stradine secondarie. Ristoranti e bar fiancheggiano le vicine Fondamenta della Misericordia e degli Ormesini, mentre il sontuoso palazzo Ca’ d’Oro riserva una collezione d’arte rinascimentale da intenditori.
“La sete” è un piccolo bacaro-enoteca nei pressi della fondamenta della Misericordia, che ho scoperto per caso grazie ad un amico di Seattle. Sottolinea questo particolare, perché essendo in una zona densamente popolata di locali e ristoranti, non spicca particolarmente dall’esterno. Ma bisogna entrare per scoprirne la magia. Magia che è fatta di semplici ma non scontati elementi: 1. l’accoglienza del personale è fantastica: fin dalla prima volta che ho provato questo posto la cortesia e l’educazione di Francesco, “Jelly” e degli altri ragazzi incontrati qui mi ha colpito e trasmesso un gran senso di benessere. 2. L’elevato livello dei vini: non esitate a farvi consigliare: scoprirete profumi e sapori davvero speciali 3. I “cicchetti”:. Sono davvero buoni.
vorrei ringraziarvi per aver reso ancor più speciale il breve soggiorno a Venezia. La conoscenza del vino è una delle mie passioni, trovare competenza, professionalità e qualità dei prodotti non è mai scontato, ancor meglio se il tutto è accompagnato da un ambiente accogliente, tanto da farti sentire a casa.
Posticino intimo e caratteristico nel cuore di Venezia. Ottimi cicchetti, interessante selezione di vini e personale alla mano. Super consigliato!
